Un dulce mexicano, por su sabor, historia y tradición son esenciales para calmar el antojo, como lo son las palanquetas de cacahuate, para que hagas este dulce a la comodidad de tu hogar.
Toma nota y aprovecha la receta:
INGREDIENTES
- 2 tazas de cacahuates troceados
- 1 taza de amaranto inflado (opcional)
- ¾ taza de azúcar
PREPARACIÓN
1. Mezcla los cacahuates con el amaranto. Reserva.
2. Funde el azúcar en una sartén. Cuando tome un color dorado, agrega rápidamente la mezcla de cacahuates. Incorpora y vierte en una charola con papel encerado. Cubre con otro papel encerado y aplana con un rodillo.
3. Permite que enfríe y corta en cuadros para comer y ofrecer.
Es un snack para ti y tus hijos, amigos o familiares ¡Delicioso y Nutritivo!