Es un platillo delicioso y fácil de preparar, los “tacos capeados de camarón” del mar a tu cocina disfrutaras de esta delicia. Disfrútalo con tu bebida favorita, acompañado de tus amigos o familiares, cualquier día se puede preparar para celebrar o descansar.
¡Manos a la obra!
Ingredientes
- 1 kilo de Camarón
- 1 kilo de Harina
- 3 Huevos
- Royal
- 1 litro de Leche
- Aceite (al gusto)
- Sal y pimienta (al gusto)
- Tortilla de maíz
Preparación
- Pela los camarones y desvénalos, se salpimienta al gusto.
- Para realizar la mezcla del capeado, se añade Royal, huevo, leche de tal forma que se forma una mezcla (ni liquida, ni espesa).
- Se añaden los camarones a la mezcla y se fríen en un sartén con mucho aceite caliente.
- Se sirven en tacos de tortilla de maíz.
Consejo culinario: Para disfrutar y acompañar esta delicia prepara col morado finamente picado y ferméntalo en limón, una salsa mexicana (jitomate, cebolla, cilantro, chile, un poquito de jugo de limón y sal) y también prepárate un aderezo con chipotle y mayonesa ¡Te encantara!